Senza glutine, rinfrescante e salutare, è un prodotto ricchissimo di fermenti lattici vivi che I Tesori della Terra produce esclusivamente con “LATTE FIENO STG”. Cioè con latte di vacche allevate non solo col metodo biologico e sostenibile, ma alimentate con erba, fieno, legumi e cereali. Senza l’utilizzo di alimenti fermentati e ovviamente senza alimenti OGM.

Essendo latte fieno STG prodotto in una delle aziende socie della nostra  Cooperativa, si tratta di latte 100% italiano. Anzi: 100% piemontese!

** STG significa “Specialità Tradizionale Garantita”. Produttori e trasformatori di latte fieno STG devono quindi sottostare ad un rigido disciplinare e controlli, per avere e mantenere i requisiti necessari.

I nostri Kefir sono confezionati nel pratico formato con bottiglietta singola da 150 g fatta in RPET (cioè con un’elevata % di PET riciclato, per ridurre i consumi di PET vergine). Ovviamente del tutto riciclabile, perché non amiamo gli sprechi….

Kefir biologico intero con “latte fieno STG” Susine e Zenzero. (STG = Specialità Tradizionale Garantita).

INGREDIENTI
Kefir* da “latte fieno STG” (latte* fieno STG, fermenti lattici: Lactococcus lactis supsp., Leuconostoc sp., Lactobacillus sp, Streptococcus Thermophilus, Lieviti), preparato di susine “ramassin” e zenzero* (zucchero di canna*, purea di susine ramassin* 7% sul prodotto finito, zenzero* 0,6% sul prodotto finito, succo di limone*).
(*) da agricoltura biologica.